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chaleur tournante et convection

bonjour
est ce que la chaleur tournante c'est la convection? et quand utiliser la chaleur tournante ? D'après la notice, uniquement quand on cuit sur 2 étages en meme temps ?
merci

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  • Bonjour, vous pouvez l'utiliser, son avantage montée en chaleur rapide et chaleur uniforme dans le four. Bonne journée

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